مجالس منتدى قرية المصنعة الرسمى - عرض مشاركة واحدة

04-22-2011, 11:55 PM

آخباركم .. آن شاء الله تمام !!
اليوم عملتلكم سلطة فتوش إنما إيه حتاكلو اصابعكم وراها
ندخل بآلمقآدير والطريقة على طول

آلمقآدير :

- 8 حبآت فجل مقطعه مكعبآت
- 5 طمآطم مقطعه مكعبآت
- 7 خيآر مقطع مكعبآت
- 5 ملآعق كبيرة بقدونس مفروم
- 2 كآس جرجير مفروم
- كآس خس مفروم
- كآس بصل آخضر مفروم
- 3 خبز لبنآني مقطع مكعبآت
- 7 ملآعق كبيرة زيت زيتون
- 3 ملآعق كبيرة سمآق
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملآعق كبيرة عصير ليمون
آلطريقه :

آقلي آلخبز في آلزيت حتى يآخذ آللون آلبني آلفآتح ثم آتركيه آلى آن يبرد وضعي آلزيت مع آلسمآق وآلملح و آلليمون وحركيهآ
وآخلطيهآ مع آلخضآر في طبق آلتقديم ثم ضعي آلخبز ورشي آلخليط فوق آلخبز وآلسلطة وقدميهآ بآلعآفية ..

تحياتي همس الوجدان

04-22-2011, 11:55 PM	#1
مشرفة تاريخ التسجيل: Dec 2009 المشاركات: 5,627	سلطة فتوشي [ عمل ايديا آخباركم .. آن شاء الله تمام !! اليوم عملتلكم سلطة فتوش إنما إيه حتاكلو اصابعكم وراها ندخل بآلمقآدير والطريقة على طول آلمقآدير : - 8 حبآت فجل مقطعه مكعبآت - 5 طمآطم مقطعه مكعبآت - 7 خيآر مقطع مكعبآت - 5 ملآعق كبيرة بقدونس مفروم - 2 كآس جرجير مفروم - كآس خس مفروم - كآس بصل آخضر مفروم - 3 خبز لبنآني مقطع مكعبآت - 7 ملآعق كبيرة زيت زيتون - 3 ملآعق كبيرة سمآق - نصف ملعقة صغيرة ملح - 3 ملآعق كبيرة عصير ليمون آلطريقه : آقلي آلخبز في آلزيت حتى يآخذ آللون آلبني آلفآتح ثم آتركيه آلى آن يبرد وضعي آلزيت مع آلسمآق وآلملح و آلليمون وحركيهآ وآخلطيهآ مع آلخضآر في طبق آلتقديم ثم ضعي آلخبز ورشي آلخليط فوق آلخبز وآلسلطة وقدميهآ بآلعآفية .. تحياتي همس الوجدان __________________